Repelita Jakarta - Badan Gizi Nasional menegaskan bahwa klaim keuntungan bersih hingga satu miliar delapan ratus juta rupiah per tahun bagi mitra program Makan Bergizi Gratis yang disampaikan Ketua BEM UGM Tiyo Ardianto merupakan informasi menyesatkan dan tidak sesuai fakta teknis serta skema pembiayaan yang berlaku.
Wakil Kepala BGN Bidang Operasional Sony Sonjaya menyatakan bahwa angka satu miliar delapan ratus juta rupiah tersebut bukan laba bersih melainkan estimasi pendapatan kotor maksimal yang diperoleh mitra Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi.
Ia menjelaskan bahwa perhitungan tersebut berasal dari enam juta rupiah dikalikan tiga ratus tiga belas hari operasional dalam setahun sehingga mencapai sekitar satu miliar delapan puluh tujuh juta rupiah sebelum dikurangi berbagai pengeluaran.
Sony menekankan bahwa angka itu hanya pendapatan sebelum dipotong biaya investasi awal operasional pemeliharaan depresiasi serta risiko usaha lainnya sehingga tidak bisa disebut sebagai keuntungan bersih.
Untuk memperoleh insentif tersebut mitra diwajibkan membangun SPPG sesuai petunjuk teknis empat nol satu titik satu tahun dua ribu dua puluh enam yang menetapkan standar teknis sangat ketat dan rinci.
Sony mengungkapkan bahwa investasi awal yang harus dikeluarkan mitra berkisar antara dua miliar lima ratus juta hingga enam miliar rupiah tergantung harga lahan serta lokasi seperti Jakarta Bali Batam atau Papua.
Investasi tersebut meliputi pengadaan lahan seluas lima ratus hingga delapan ratus meter persegi pembangunan dapur industri sekitar empat ratus meter persegi serta pemasangan delapan hingga sepuluh unit AC.
Mitra juga wajib menyediakan enam belas titik CCTV instalasi listrik tiga phase sistem filtrasi air standar air minum Instalasi Pengolahan Air Limbah lantai granit atau epoksi antibakteri serta tempat tinggal karyawan dan ruang kantor.
Fasilitas pendukung lainnya mencakup peralatan masak berskala industri penyediaan serta pelatihan tenaga relawan serta fasilitasi sertifikasi seperti Sertifikat Laik Hygiene dan Sanitasi serta sertifikasi halal.
Sony membantah dugaan bahwa program Makan Bergizi Gratis disiapkan untuk membiayai kepentingan partai politik manapun.
Ia menegaskan bahwa asumsi atau kesan bahwa program tersebut bertujuan membiayai kepentingan partai tidak benar dan tidak sesuai dengan fakta pelaksanaan program. (*)
Editor: 91224 R-ID Elok
