AMMAN: Di Kamp Pengungsi Jerash di Yordania, Idris Abu Saleh, 24 tahun, mengatakan dia sering bertemu wartawan di depan pintu rumahnya yang ingin mengambil foto rumah kaca hidroponik buatannya yang terkenal.
Struktur plastik seluas 32 meter persegi ini, yang terletak di atap rumahnya di sebuah perkemahan yang sudah usang, dirayakan sebagai kisah ketahanan Palestina dan kewirausahaan berkelanjutan.
“Saya mendapat ide untuk memulai proyek ini selama pandemi, ketika saya memiliki banyak waktu luang,” kata Abu Saleh kepada Arab News.
Setelah berbulan-bulan melakukan penelitian di internet, apoteker tersebut mulai bereksperimen dengan akuaponik, sejenis pertanian yang menggabungkan budidaya ikan dalam tangki dengan budidaya tanaman yang tidak dinodai.
Keberhasilannya membuka jalan baginya untuk terjun ke pertanian hidroponik, yang hanya menggunakan sedikit air dibandingkan pertanian tradisional.
Menurut UNICEF, jumlah air terbarukan tahunan per orang di Yordania berada di bawah 100 meter kubik, jauh di bawah ambang batas 500 meter kubik yang menunjukkan kelangkaan air yang parah.
Menyadari potensi proyek ini untuk memitigasi risiko perubahan iklim melalui pengelolaan sumber daya alam yang berkelanjutan, Program Pembangunan PBB memberikan hibah kepada Abu Saleh untuk membangun rumah kaca seluas 32 meter persegi.
Menggunakan larutan nutrisi berbahan dasar air dan bukan tanah, di sini ia menanam stroberi, daun bawang, selada merah, dan tanaman herbal seperti sage, basil, dan rosemary.
Dia menjual hasil buminya di toko pasar perkemahan saudaranya dan ke restoran lokal, sehingga menjadi sumber pendapatan penting bagi keluarga.
Karena status non-warga negara mereka, pengungsi Palestina di Yordania menghadapi pembatasan hukum yang membatasi akses mereka terhadap peluang kerja.
Namun, Abu Saleh, yang tidak bisa mendapatkan pekerjaan setelah lulus, berkata: “Saya ingin orang tahu bahwa bekerja itu tidak memalukan. Kesempatan apa pun yang Anda temukan, berkah apa pun yang diberikan kepada Anda, ambillah apa pun yang terjadi. Anda tidak harus memiliki gelar, atau gelar itu adalah sesuatu yang telah Anda pelajari.”
Hasil pertanian hidroponiknya bervariasi; bawang bombay, misalnya, dipanen empat kali setahun, setiap siklus menghasilkan 70 hingga 100 kilogram dan keuntungan bersih antara 50 hingga 120 dinar ($70 hingga $169).
Selada merah, dengan 210 buah ditanam per siklus, menawarkan waktu penyelesaian 40 hari dengan keuntungan rata-rata 63 dinar. Namun fluktuasi permintaan musiman telah menantang stabilitas pendapatannya.
“Misalnya, saat cuaca semakin panas, orang-orang berhenti membeli daun bawang, karena ini lebih merupakan sayuran musim dingin. Jadi saya mencoba melihat apa yang bisa saya tanam dan jual pada musimnya, tapi penghasilan saya tidak sebanyak menjual bawang,” kata Abu Saleh.
Menurut UNICEF pada tahun 2021, Kamp Jerash, yang dikenal secara lokal sebagai “Kamp Gaza,” adalah kamp termiskin dari 10 kamp pengungsi Palestina di Yordania, dengan mayoritas rumah tangga berada di bawah garis kemiskinan.
Produk-produk Abu Saleh yang terjangkau menjadi sangat penting selama bulan Ramadhan. Meskipun biaya menyiapkan makanan dalam jumlah besar untuk berbuka puasa meningkat, model penjualan langsung dari sumbernya memastikan harga lebih rendah dibandingkan supermarket tradisional.
Ia menyebutkan, selama bulan suci Ramadhan, penjualan hasil panennya tiga kali lebih cepat dibandingkan biasanya.
Namun pada Ramadhan kali ini, suasana kamp tersebut suram karena banyaknya korban perang brutal Israel di Jalur Gaza. Lebih dari 90 persen populasi pengungsi di kamp tersebut diusir dari daerah kantong tersebut pada tahun 1960an. Banyak di antara mereka yang masih memiliki kerabat di Gaza yang terbunuh dalam enam bulan terakhir.
Bencana kemanusiaan di Jalur Gaza telah mengalihkan sebagian besar sumbangan amal yang biasanya diberikan oleh Kamp Jerash selama bulan Ramadhan, sehingga memperburuk kesulitan yang dihadapi para pengungsi ini.
Inisiatif kewirausahaan, seperti rumah kaca milik Abu Saleh, telah menjadi sumber keuangan penting bagi masyarakat.
“Rumah kaca juga secara intrinsik memberikan manfaat, saya belajar banyak dari pengalaman ini. Saya berharap suatu hari nanti, ketika saya mampu, bisa mengejar gelar master di bidang pertanian tradisional, hidroponik, dan tanaman obat,” kata Abu Saleh.
Ia juga berharap untuk memperluas rumah kacanya sehingga ia dapat menanam lebih banyak produk. [ARN]
